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北海道で栽培された美味しい黒豆。その中でも良質な豆を厳選しました。大粒で煮豆に適しています。

■名称/黒豆
■原材料名/黒大豆(北海道産)
■内容量/900g
■賞味期限/商品に記載
■保存方法/直射日光及び高温多湿を避けて保管してください
■販売者/SUPER FOODS JAPAN スーパーフーズジャパン
■製造者/株式会社波里 栃木県佐野市村上町903 TEL.0283-23-7331

北海道で栽培された美味しい黒豆。その中でも良質な豆を厳選しました。大粒で煮豆に適しています。◆黒豆の煮方◆1.本品を水で洗い、水5カップを加え6〜12時間つけます。2.つけ汁ごと中火にかけ、沸騰したら水1カップを加えます。3.煮立ったら弱火にし、時々さし水やアクを取りながら柔らかくなるまで煮ます。※アルミホイルなどで軽くフタをすると煮えやすくなります。4.指で軽くつぶれる位に柔らかくなってから、砂糖を2〜3回に分けて味付けします。※一度に砂糖を加えると、豆が固くなりますのでご注意ください。


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